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近年来,庆城县锚定乡村振兴目标,以“三元双向”循环农业模式为核心,将食用菌产业打造成农民增收的“主抓手”。通过政策赋能、企业领航、技术突破,成功培育羊肚菌、灵芝、香菇等特色菌菇品类,构建起“生产+加工+销售”全产业链体系。
2024年以来,庆城县按照“强龙头、扩规模、创品牌、带菇农”的发展思路,科学高效推动食用菌产业发展。新建驿马镇韦老庄、高楼镇苏家店2个食用菌生产基地,巩固提升高楼镇杨塬、驿马镇东滩及安家寺3个食用菌生产基地。
截至目前,全县菌棒产量达1860万棒,鲜菌产量2520吨,产值突破7300万元。
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