鱿鱼属于鱼类吗？鱿鱼的胆固醇含量高吗？

鱿鱼属于鱼类吗

是

鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是一类属于软体动物门头足纲中十腕总目枪形目的动物，主要由柔鱼科和枪乌贼科组成，是海洋渔业资源的重要组成部分。

鱿鱼的胆固醇含量高吗

一般情况下，鱿鱼的胆固醇含量是比较高的。