烧烤适合水泥地还是沙地？烧烤菜品有哪些？

烧烤适合水泥地还是沙地

建议沙地,在户外水泥地面烧烤时,切记要将烤炉与水泥地方保持一定的距离,如果烤炉没有支撑腿,在水泥地上面铺一层沙土,放上若干砖块支撑起烧烤炉,也可以避免水泥地板受热。

烧烤菜品有哪些

适合的肉类香肠、羊牛肉、鸡翅、各类鱼丸、虾丸、贡丸、羊腰、羊根筋、鸡脖、鸡胗、鸡柳、羊鞭等。

适合烧烤的水产鱼(各类)、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝。

适合烧烤的蔬菜玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大葱。