走在长沙街头,四处都能听到各地方言,可能前面的人正说着东北话,后方的人在讲着粤语,旁边还有人在说四川话……网红长沙吸引着天南地北的游客,也吸引着很多外省人来到这座城市打拼闯荡。
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今天我们来听听他们的故事。
潇湘晨报记者张沁长沙报道
年轻、有活力,是不少人对长沙的第一印象。去年9月,辽宁的李女士一家八口来到长沙,在五一广场附近开了一家小餐馆。一家人来长沙的理由很简单:“我们在沈阳开店的时候,经常遇到长沙的游客,会给我们提建议,希望我们开到长沙去,我们过来看了之后就决定开店了。”
除了李女士一家人,贵州苗族青年啊能的茶馆在白果园迎候有共同话题的年轻人,湖北夏女士的24小时便利店守候解放西的不眠夜……这几位是众多来长沙打拼的外省人的缩影,长沙也慢慢成为他们的“第二故乡”。
11日中午12点,正值饭点,李女士的店内早就座无虚席,还有不少顾客在店外就餐,李女士忙里忙外地招呼顾客。
李女士是辽宁丹东人,此前在沈阳开店。“长沙游客去我们那里旅游的时候就给我们推荐长沙,说这里很热闹,可以在长沙开店。”去年9月,李女士的儿子来到长沙旅游,顺便看看长沙是否适合开店。“我们做的是沈阳‘串炒饭’,发现这边没有,再加上长沙是座很有活力的城市,新事物应该也很容易被接受。”
在五一广场附近选好店铺后,李女士一家八口从辽宁搬来长沙。来到长沙后,李女士发现长沙确实是座十分热闹的城市。“那是我第一次来长沙,来的时候五一广场全是人,这里夜生活也丰富,晚上都热闹,并且好多年轻人,我很喜欢。”
尽管李女士一家来长沙才半年左右,他们已经决定在这座城市定居了。“我孙子们都已经在长沙开始上学了,当时来的时候就是一家人来的,之后越来越喜欢,就想留下来。”
来自辽宁的李女士。她与家人在五一广场附近开了一家小餐馆。图/记者张沁
开业后店里一直很忙,几乎每个到店的顾客,李女士都会和他们聊上几句。“问问口味如何,是否喜欢,也可以提提意见。”
虽然是东北口味,正式营业前,李女士特意将辣度做了调整,“都知道长沙人能吃辣,当时也带了我们沈阳的辣椒过来,和这边的比了一下,还是这边的辣些,就用了湖南的辣椒。”与此同时,用餐的时候,顾客也可选择不同辣度。
店里来的大多是游客,为了让游客有很好的旅游体验,李女士经常会在手机上做长沙的旅游攻略,“看看哪些地方好玩,我就可以介绍给游客们,还能告诉他们乘车路线,因为好多景点离店都比较近,我也会提前做好功课。”
其实李女士介绍给游客的这些景点,她都还没来得及去,“我都是选的评分高的、有长沙特色的,游客们应该也会喜欢。”李女士计划着,等忙完这段时间,再去这些景点好好玩一玩,“我给游客推荐的都是我自己想去的”。
11日下午,记者走进白果园,很多老公馆分布在街道两侧,啊能的茶馆就在其中一座公馆的附近。
啊能是来自贵州的苗族青年,“我在长沙读大学,当时参与过这边一个老建筑改造的项目,很喜欢这里,去年的时候,就想来这里创业”。
来自贵州的苗族青年啊能在茶馆内招呼客人。图/受访者提供
啊能想把苗族的文化传承下去,考虑到现在很多年轻人喜欢饮茶,便开了间茶馆。在茶馆里随处可见苗族的元素,墙上挂着的苗服、摆放的苗绣制品,包括店里的木头桌子、构树皮造纸做的灯……啊能在装修茶馆时,就想着把苗族的元素融入到现代家居当中。
“起初茶馆的顾客定位是年龄在18到35岁的本地人,去年下半年店铺开始试营业,再到今年3月正式营业,我发现来店里的游客比本地人还要多。”在和啊能聊天时,一名来自安徽的女生便走进了店里,点了杯茶,坐下一起聊天。在店里时,啊能经常会用苗语和顾客打招呼,“顾客们也都很感兴趣,我也会用苗族的习俗给顾客们问好。”
“很多游客都是路过,看里面很安静,就进来坐坐。可能大家也很喜欢这种氛围,一起体会一下安静的长沙。”啊能说。
走出白果园,天色已经擦黑,但在不远处的解放西,正是夏女士的便利店忙碌的时候,“这个时间来买饮料的人多。”夏女士一家来自湖北,在解放西开店已有近5年时间里了,夏女士和丈夫、儿子一起守着这家店,一间不大的门店里,零食、日用品、水果等应有尽有。
都说长沙是座不夜城,为了适应这座城市,夏女士的店是24小时营业的,“晚上有游客从酒吧玩了出来,来这附近吃宵夜,可能就会到这里来买点东西;有些是周边的租户,下了晚班就来店里,因为有顾客我们才会一直营业。”
每个来到长沙的人或许都有不同的理由,但网红长沙正以它独特的魅力,吸引着更多外地人来到这里。
来源:潇湘晨报
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