千滚水对人体有害吗？千滚水为什么不能喝？

千滚水对人体有害吗

千滚水是指反复烧开的开水,人饮用后会对身体造成非常大的危害,水反复开的话,会造成水中的硝酸盐转变成亚硝酸盐,长时间饮用千滚水的话,有害物质会干扰人的胃肠功能,出现腹泻,腹胀还会造成机体缺氧,亚硝酸盐是致癌物,还有可能会导致人得癌症,才会导致胃肠道功能下降,平时喝白开水就可以。

千滚水为什么不能喝

千滚水确实不可以喝，千滚水要么就是在炉上沸腾了一夜或者长时间煮沸的水，还有电热水器中反复煮沸的水。这种水因煮过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高，经常饮用会有患癌的可能性。