古代怎么制冰？古代制冰的硝石叫什么？

古代怎么制冰

挖一个地窖，然后在周围设置一个隔热层，这个隔热层的要求也不高，利用不流动的空气绝热或者使用茅草填充都可以，高级一点也可以用破棉絮或者动物毛发都没有问题，然后在寒冬腊月时将冰块切割，放到地窖里，码放整齐，然后做好密封。

古代制冰的硝石叫什么

火硝

“古代硝石制冰中硝石是火硝。 硝石又称焰硝、钾硝石等。 ”