大渔咖啡。
(资料图片仅供参考)
3月8日,长沙通程商业广场前坪,大渔集市上有市民将手工织品在此售卖。图/记者孔东亮
潇湘晨报记者张沁长沙报道
3月8日刚过中午,长沙通程商业广场前坪,一台台车辆有序进场。这里是“大渔集市”,摊主们入场后,会将车停在固定位置,再统一打开后备箱,拿出提前准备好的桌子,摆上当天准备售卖的产品:小吃、手工艺品、冰箱贴……吃喝玩乐几乎一应俱全。
摊主们说,在这里,赚钱似乎不是第一目标,出门走走、展示手艺、结识新朋友、让自己的梦想变成现实,都是他们选择加入这个“后备箱集市”的理由。
今年31岁的朱倩是这里的主理人,也是这里的摊主之一。朱倩有一台咖啡车,还有另一台车,售卖一些毛线手工制品。有个小女孩在外婆的带领下,来到朱倩的摊位,看上了一枚毛线胸针:“真好看。”朱倩帮小女孩戴好,又交代好要小心扣针后,小女孩牵着外婆的手高高兴兴离开。
去年4月,朱倩辞职后,无意间在网上了解到“后备箱集市”,“当时纯粹觉得好玩,想去试试,直接利用后备箱,也很方便”。
朱倩花了半个月的时间,思考了自己可以利用后备箱卖什么。“那时候很流行卖提拉米苏,我第一次卖的也是这个。”第一次出摊,朱倩便赚了800元,“那一下像是尝到了甜头,就想着可以继续做下去。”
接下来的一个月,朱倩又卖起了其他甜品和饮品,也是在这期间,朱倩认识了不少和她一样利用后备箱摆摊的人。
授人以鱼不如授人以渔,朱倩希望尽自己的力量提供一个平台,让大家能感受不同的生活。去年6月,这个后备箱集市正式成立,取名为“大渔集市”。来这里摆摊的摊主无需缴纳费用,朱倩负责联系,给摊主提供场地。她说:“我一般会选择一些商场附近。”摊主一部分是兼职,一部分是全职,大多都是年轻人。
大渔集市成立两个多月时,加入的车主就很多了,“按群里面的人数算的话,现在快有1000人了”。朱倩介绍,一次活动最多时有50多台车,最少的话也有15台车左右。每次活动,朱倩都会对摊主进行筛选,“比如这次我们就没有同样的产品,每个摊位卖的都不一样,筛选的时候,装饰、产品、价格等我都会考虑,我们最主要的目的,就是希望大家能开心又自由地赚钱。”
为了吸引顾客,每位摊主会在后备箱上挂上横幅,有的也会在车周围支起露营桌椅,显得更有氛围感。
挨着朱倩咖啡车的,是有米的饰品摊位,没顾客时,有米就坐在她的车旁打游戏。“我们这里还有开着保时捷来摆摊的人,他们觉得大家在一起热闹,好玩。”朱倩说。
有米的主业是开店,平日里,她可能每两个月才会去店里一次,但集市开市时,有米几乎都会到场。
在卖饰品之前,有米首先卖的是甜酒、冰汤圆,“那时候每天亏钱,自己的产品不赚钱,还总在消费,因为要去别的摊位上买吃的”。去年9月,有米开始改卖饰品。
3月8日下午,有米笑着说起自己当天的经历:“我今天还没开单,但是已经花了200元了,买了牛肉干,还买了其他吃的。”有米没有具体计算半年来的营收情况,但是最多的一天,有近3000元的营业额:“我囤货比较多,应该没亏本。”
集市上有个被各位摊主称之为“吉祥物”的青蛙人偶,青蛙人偶的扮演者是刘先生。平时,他经常会穿着青蛙人偶在集市里跑来跑去,他和妻子主要售卖青蛙玩偶和冰箱贴。“以前没摆摊的时候,空闲时就宅在家,现在有这样一个场地,让我们经常出来,大家一起玩,也赚点钱,我很喜欢。”刘先生说。
夏先生在医院工作,他和妻子休息时,就会出来摆摊。“妻子通过她朋友了解到这个行业,我们也加入了进来。”对于夏先生而言,摆摊是一种角色的转变,“以前出去玩都是花钱,现在我们把花钱的时间都拿来赚钱,消费观也变得不一样了。”
3月8日过后,本场集市将暂告一段落,周末时再在洋湖附近开市。朱倩介绍,等到5月之后,不怎么下雨了时,基本上每周末都会开市。
夜幕降临,来逛集市的市民也慢慢多了起来,摊主们装饰上灯串,夜的氛围也更加浓烈。
来源 潇湘晨报
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