牛欢喜是牛的什么器官？牛欢喜是哪里的名菜？

牛欢喜就是母牛的生殖器官，这个生殖器官是可以搭配其他的菜，炒成一道菜，牛欢喜做出来最出名的菜就叫做爆酱牛肉。

要是直接说母牛的生殖器官，感觉这个词还挺污的，用牛欢喜这个词还是挺好的，还有那么一点文雅的感觉在里面。牛欢喜这个名字是有出处的，是出自香港电影《低俗喜剧》，里面有一句台词是:我杀了多少头牛才能给你炒一道牛欢喜啊!很多人一看到这句台词就是蒙圈状态，一查才知道，这个牛欢喜就是母牛的生殖器官。

牛欢喜是哪里的名菜

牛欢喜是非常著名的粤菜,这道菜不仅非常有特色,而且口感也很棒,最重要的是牛欢喜的制作方法比较独特,因此非常出名。