担担鸡是哪个地方的菜?担担面是哪里的特产?

2023-03-07 10:35:34    来源:太原热线    

担担鸡是哪个地方的菜

担担鸡是山东省传统的名菜,属于鲁菜系。

担担鸡以面包为主要材料。此菜摆形似鸡,美观别致,鸡片香嫩,丸子酥香。

面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱

担担面是哪里的特产

四川省

四川担担面(Noodles, Sichuan Style)是四川省的一道传统小吃,属于川菜系。该菜品起源于自贡市 ,由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成。

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