为了避免面发酵变酸 72岁奶奶连夜摊了180多张纸的煎饼

9月17日，济南章丘。张同学72岁的奶奶为了避免面发酵变酸，连夜摊了180多张纸般薄的煎饼。

张同学表示，奶奶知道他喜欢吃刚做出来的热腾腾的煎饼，于是打电话让他过去吃。去了之后，张同学就和姐姐一起帮奶奶做，当天奶奶摊煎饼，姐姐烧火，自己叠煎饼，三四盆面共做了180多张煎饼，从晚上七点一直做到了十一点多。张同学表示，自己在上大学，姐姐快要结婚了，想尽可能多陪伴家人，当时觉得这一刻十分美好。