鳀鱼在中国叫什么鱼？鳀鱼为什么很多人不吃？

鳀鱼在中国叫什么鱼

“鳀鱼在中国的别名叫海蜒、离水烂、老雁食、烂船丁、老眼屎等，鳀鱼广泛分布于我国的渤海、黄海和东海地区，而且它是一种生活在温带海洋中上层的小型鱼类，在日常生活中也是比较常见的。鳀鱼是其它经济鱼类的饵料生物，是黄东海单种鱼类资源生物量最大的鱼种，也是黄东海食物网中的关键种。”

鳀鱼为什么很多人不吃

原来，鳀鱼体内含有一种特殊的物质，捕捞起来后，在短时间内就会腐败变质，根本无法加工销售。所以，渔民一网下去，如果捕捞到了鳀鱼，都会把它当做“废物”倾倒回去。